GiadinhToday - Ăn trái cây tốt cho sức khỏe nhưng điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn một cách vô tội vạ mà nên lưu ý đến những tác dụng ngược của việc này.
Nhiều bà mẹ khi mang thai, trong ba tháng đầu bị ốm nghén thường ăn trái cây để giảm các triệu chứng ốm nghén. Tuy nhiên, có nhiều mẹ bầu coi việc ăn các loại trái cây như là một cách bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng mà không biết rằng việc ăn tất cả các loại trái cây khi mang thai, không cân nhắc thời điểm ăn... là hoàn toàn không khoa học.
Thực tế, việc ăn trái cây như thế nào khi mang bầu cũng cần phải có kiến thức. Trong một số loại trái cây sẽ chứa một lượng carbohydrat, muối vô cơ và các loại vitamin. Khi mang thai nếu ăn quá nhiều trái cây sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn và thậm chí gây ra các phản ứng đối với thai nhi.
Các chuyên gia khuyên rằng thai phụ không nên ăn quá nhiều các loại trái cây ngọt vì sẽ làm tăng lượng đường trong máu dẫn đến bệnh tiểu đường.
Trong trái cây có nhiều loại chứa hàm lượng đường khá cao cộng với việc ít tập thể dục dễ khiến mẹ bầu dễ bị tăng cân. Thêm vào đó, sự thay đổi sinh lý trong quá trình mang thai dẫn đến các rối loạn trong chuyển hóa glucose và dễ dàng gây ra căn bệnh đái tháo đường.
Một số cuộc khảo sát gần đây cho thấy rằng, nguy cơ thai phụ bị tiểu đường do ăn nhiều trái cây tăng từ 3 đến 6% hàng năm. Chứng tiểu đường khi mang thai có thể giảm được trong vòng 2 tháng sau khi sinh. Tuy nhiên nếu không kiểm soát thì nó sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của người mẹ. Bệnh tiểu đường cũng có thể gây ra những nguy cơ không tốt như sẩy thai, sinh non hoặc thai chết lưu.
Ngoài ra, lượng đường trong máu tăng cao dễ khiến thai phụ khó sinh, dễ bị xuất huyết khi sinh và cũng có thể gây tổn hại đến sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Các bà mẹ đang mang thai từ tuần thứ 24 đến tuần thứ 28 nên kiểm tra lượng glucose trong cơ thể. Việc kiểm soát này có thể phát hiện và giúp phòng chống chứng đái tháo đường trong thai kỳ.
Khi ăn trái cây, các bà bầu nên chú ý tới sự cân bằng trong việc lựa chọn các loại hoa quả.
Vậy dùng trái cây thế nào cho đúng cách?
Không ăn chuối tiêu khi đói
Trong chuối có chứa nhiều magie. Nếu ăn loại quả này khi đang đói thì nó sẽ phá hủy sự cân bằng magie và canxi trong máu gây ảnh hưởng xấu tới tim mạch.
Không dùng trái cây thay bữa chính
Có không ít mẹ bầu dùng hoa quả thay thế bữa ăn chính. Đây là một phương pháp vô cùng phản khoa học. Mặc dù nguồn dưỡng chất có trong hoa quả là rất lớn nhưng nó không thể thay thế hoàn toàn cho thịt, cá, cơm. Vì lượng chất protein cần cung cấp cho cơ thể trong thời gian mang thai để nuôi dưỡng thai nhi là rất lớn. Nếu chỉ ăn hoa quả thôi thì không đủ chút nào. Đồng thời, hàm lượng vitamin có trong hoa quả cũng không thể phong phú bằng hàm lượng vitamin có trong rau xanh.
Khi ốm nghén không ăn nhiều trái cây
Nhiều phụ nữ mang thai trong thai kỳ đầu của mình thường bị ốm nghén mà không muốn ăn bất cứ thực phẩm nào nên thường ăn nhiều trái cây để thay thế.
Nhưng điều này các bà bầu đặc biệt phải chú ý vì trái cây có chứa hàm lượng đường cao và chúng có thể gây ra sự chuyển hóa glucose bất thường trong thời kỳ mang thai và có thể gây nên bệnh tiểu đường thai kỳ.
Những nghiên cứu cho rằng những bệnh nhân bị tiểu đường trong thai kỳ thường là do ăn uống trong thai kỳ không hợp lý và chủ yếu là họ đã ăn một số lượng lớn các thực phẩm có chứa lượng đường cao. Chẳng hạn như trái cây, bánh ngọt, đường, đồ uống trái cây…
Theo A.family
